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番茄鲜虾意面|在家复刻餐厅水准|赶紧收藏
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●食材: 意面(linguine)/初榨橄榄油/虾/盐/黑胡椒/大蒜/罐头番茄/番茄膏/迷你番茄/意大利欧芹 ●制作方式: 1.沸水中加盐煮意面,煮意面的时间根据包装上显示的时间,每个品种和品牌的意面时间都是不同的。 2.先将虾(盐黑胡椒调味)入锅煎熟后取出,再加一些油,罐头番茄入锅捣碎煎至浓稠后,加入番茄膏,接着放入迷你番茄 3.尝一下味道,加入适当的盐,酱汁收的过干的话 可以加入一些煮面水 4.最后加入煮完的意面和备用的虾,搅拌均匀裹上酱汁后,最后撒上欧芹,淋上一些橄榄油,稍做搅拌即可
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