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天冷了就要喝糯叽叽的红豆年糕汤
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浓稠香甜的红豆汤搭配拉丝的年糕太绝了 食材: 红豆 , 拉丝年糕 1.200克红豆冷冻一晚上, 放600毫升开水, 煮开后小火焖煮1小时. 2.取一半红豆放绞肉机,打成泥再倒进去, 加冰糖搅拌均匀, 两勺糯米粉加清水搅拌均匀, 倒入红豆汤搅拌后煮至浓稠. 3.烤几块年糕, 放入红豆沙,撒上桂花,蘸着红豆汤沙吃.
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