京东 11.11 红包
无论做什么鱼，这“2种调料”万万不能放，做错了鱼又腥又柴
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腌牛肉放酒和盐是大错！10年大厨经验分享，不干不柴，比豆腐还嫩
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今天才知道，保存生姜原来这么简单，教你一招，放一年不干不发芽
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做草鱼时，直接下锅就错了！教你一招，鱼肉鲜嫩不腥，越吃越香
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这道红烧罗非鱼饭店卖50，在家10元成本教你做，鱼肉不腥又好吃
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炒包菜时，万万别马上下锅炒，很多人一直做不对，难怪不好吃！
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把1瓶白酒倒在鸡蛋上，很多人一直不懂有什么用处？看完也试一试
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磨刀是横磨还是竖磨？原来一直做错，饭店大厨教你正确方法
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炒西兰花时，最忌焯水和直接炒，牢记一招，脆嫩入味，营养不流失
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煎鱼时，直接下锅就错了！关键一步，煎鱼鱼片不粘锅还不腥
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白菜饺子馅，白菜用盐杀水是大错，90岁外婆的秘方，味道一绝
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煮面条最忌开水下锅，20年面馆师傅教我诀窍，简单3步，劲道弹牙
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才知道，见到这种白萝卜一定看准！菜农：教你一招，水分足不空心
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新买的菜板，牢记不可马上使用！多加一步，菜板5年不发霉不开裂
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买五花肉时，“上五花”和“下五花”味道相差这么大，别乱买
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放一年的香菜，保存这么简单？饭店大厨教我一招，一年只用买一回
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白醋倒入手心搓一搓，真的太厉害了，可惜现在才学会，快看一看
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吃了20年的柚子才发现，用“牙签”就能把柚子剥干净，后悔才知道
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米饭别只加水了，教你饭店不外传的秘诀，松软香甜，试过的都说好
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才知道，在红薯身上插一根针，作用真的厉害了，看完回家试一试！
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把1盒纯牛奶放进油锅里炸，一出锅外脆里香甜，上桌就抢吃光
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洗羊肉时，只用水冲是大错！大厨教你一招，羊肉干净不膻软烂入味
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红薯上插1根针，想不到这么厉害，很多人都不知道，看完赶紧试试
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才知道，油炸花生不能先放油，外公50年拿手绝活，又香又脆还不焦
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腊肉在冰箱放一年还可以吃吗？今天才算搞明白了，看完快告诉家人
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炒茄子时，万不可先放油！分享：饭店正确做法，茄子不发黑不吸油
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炖肉时，上面“浮沫”要撇去吗？大多人都做错了，看完提醒家人
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隔夜的米饭要不要吃？很多人一直想错了，看完提醒家人，越快越好
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肉贩子为什么拿布在猪肉上擦一擦？摊主无意透了底，看完别乱买了
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炒土豆丝，要不要焯水？提前多做“这一步”，出锅脆爽好吃不发粘
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吃了30年的鸡蛋，这做法头一次见，好看又好吃，上桌全家抢着吃！
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保存生姜原来超简单，40年姜农教你诀窍，不干不坏，放一年都新鲜
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买食用油时，这几种别再买了，我也是才知道，看完记得转告家人
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剥玉米有窍门，1把剪刀简单转一转，2分钟能剥一大盘，太实用了
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核桃上锅蒸一蒸，太厉害了，又香又脆，40年老保姆拿手绝活，实用
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才知道，冬天不能买这3样水果，水果店老板说漏了嘴，家有要少吃