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阿基果:你懂它就很美味,不懂它就毒死你
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阿基果也叫咸鱼果或西非荔枝,原产西非,属于无患子科咸鱼果属,未成熟的果实含有剧毒的次甘氨酸,误食很容易中毒,但成熟开裂后的阿基果包裹种子的果肉毒素含量很低可以吃,在牙买加通常用来和咸鱼一起做成著名的牙买加美食阿基果咸鱼Ackee & Saltfish,曾被国家地理杂志评为全球十佳美食之一。
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蜜莓也叫西班牙青柠,来自南美洲的热带水果,有着青柠与荔枝的混合香气,酸甜可口。
巴布亚的“软妹啦”,红果露兜树的果实,也叫做油露兜果。看着暗黑,但味道不错。
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藜芦,剧毒植物。
枇杷芒也叫鸡蛋芒,既不是枇杷也不是芒果,属于漆树科士打树属,跟芒果是表亲。
又毒又好吃!危险的美味阿基果,是怎么发现它能吃的!
贵果(锚钩藤果实):生长在东南亚热带雨林里的野果,味道酸酸甜甜,像混合了菠萝味道的山竹。
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树干能产“米”的树。
薯莨,又名鸡血莲、朱砂莲,古时候的薯茛可是重要的染色原料
有毒却能让人欲罢不能的阿基果,有毒都阻挡不了它成为牙买加“国果”和“国菜”。