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花季少女怒切800刀牛肉!!拿来做传说中的宫廷御菜竟然不够……
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这道菜厨房菜鸟做有亿点点费肉……我前前后后买了八九斤牛肉,视频拍完还做了一部分当零食!视频里忘记说了,这样你们大概就能猜到成本啦ฅ۶•ﻌ•)炸与烘烤的火候也至关重要!其实做了很多次,明明是一样的步骤但是肉片的烘干程度不到位,炸制时间长了或短了都会导致牛肉不够脆……素材量特别庞大通宵赶着剪还是拖了一天才弄完,久等啦~
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