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【Joconde's Baking】外壳闪亮坚硬的布朗尼蛋糕你喜欢吗? | Shiny Crust Brownie
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https://www.youtube.com/watch?v=Ta5hqA9YbJY 【配料表】: 185克黄油 185克黑巧克力 185克淡红糖 160克鸡蛋(三个鸡蛋) 42克可可粉 85g通用面粉 50克巧克力片(白巧克力/半甜巧克力/黑巧克力都可) 1克香草精(omittable) 1茶匙咖啡粉+ 1茶匙热水(可省略) 预热180°C 常规烤箱温度为180°C 对流烤箱温度为170°C 烤20至23分钟
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