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做包子用生肉还是熟肉,看完2个技术要诀,包子肉馅紧实更好吃
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做包子用生肉还是熟肉,看完2个技术要诀,包子肉馅紧实更好吃
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萝卜好不好,看根须就知道,再不怕买到空心、黑心萝卜,涨知识了
四川特色小吃“酥皮花生”,过年下酒菜,2分钟学会,一盘不够吃
莴笋这个吃法,我还是第一次做,比水煮肉片还香,麻辣又下饭
吃了几十年鸡肉,这做法还是头一回,太好吃了,比吃炸鸡腿还过瘾
四川正宗“万用辣椒油”,油润红亮,拌啥都好吃,过年做菜用得上
天热就吃“南瓜尖滑肉汤”,滑得筷子夹不住,不浑汤不脱粉0失败
吃了30多年饺子,这个肉馅好多人没见过,鲜香过瘾,春天独有美食
比咸烧白更简单的“芽菜蒸肉”,四川待客名菜,色泽红亮肥而不腻
拌啥都香的“万能豆豉酱”,老妈30年配方,大块肉粒无添加超过瘾
做凉粉,我从不用豌豆淀粉,想要弹韧不断裂,选淀粉和比例很关键
麻汲胡豆,民间失传已久的老川菜,吃过的都是60后,一口香酥化渣
四川人的夏天,一定少不了藤椒鸡,清香麻辣,配啤酒下饭都巴适
凉菜还是这样做好吃,酸辣脆爽又入味,比馆子卖的凉拌菜还好吃
想吃披萨别买了,不用烤箱在家也能做,成本低又简单,比卖的还香
吃了几十年南瓜,还是这个做法好吃,有肉有南瓜,香甜软糯不油腻
想不到,杏鲍菇和豇豆是绝配,好多人没吃过,四川人的拿手下饭菜
包菜加1个鸡蛋,这味道在大饭店都吃不到,秘制做法全都教会你
四川下饭菜一绝“泡椒炒平菇”,做法简单接地气,酸爽开胃太香了
1个土豆2勺淀粉,不油炸不用煎,比炸土豆都香,我家一周做3次
老川菜“韭花炒肉”,究竟先炒韭花还是肉?正宗做法,3分钟学会
这才是杏鲍菇最好吃的做法,简单家常接地气,鲜香入味还不油腻
1把红枣,1块南瓜,手不沾面教你做发面饼,枣香浓郁,营养好吃
腌萝卜还是这个做法好吃,不用晒,又香又脆,放一个月都不会坏
四川下饭菜的扛把子“虎皮青椒”,翠绿不油腻的秘诀,3分钟学会
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土豆烧排骨,排骨不腥不柴,土豆耙糯入味的诀窍,汤汁都要拌饭吃
火爆四川小吃街的“鸡丝凉面”,面条不坨不硬心,学会可以摆摊了
“醋溜白菜”地道家常做法,学会调汁方法,醋溜菜全能用太好吃了
油条不用买,教你在家做,不加清水,不加泡打粉,个个空心鼓大泡
吃了几十年面条,这种吃法还是第一次见,看到都流口水,太好吃了
黄瓜这样做太好吃了,天天吃都不腻,做法新颖,看一遍就学会
南瓜面包不用买,电饭煲一蒸就搞定,咬一口满嘴拉丝,比买的还香
豆沙馅料,四川大姐手把手教你做,香甜细腻,学会再也不花钱买了
比烧烤店豆腐更好吃的“孜然豆腐”,外酥里嫩香辣可口,简单不
川菜之王“仔姜回锅肉”,肥而不腻红润油亮,炒出灯盏窝窝的秘诀
难怪四川人做“鲜锅兔”那么好吃,诀窍全在这,鲜辣过瘾又下饭
炒莴笋,不要焯水,也别直接下锅炒,教你正确方法,入味又好吃
莲藕做的丸子还能这么好吃,鲜香肉嫩不油腻,入冬我家一周做3次
川菜扛把子“回锅肉”,如何炒出灯盏窝,肥而不腻颜色红亮的诀窍