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一次发酵的双重南瓜吐司软到不像话
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软乎乎的南瓜吐司夹着香甜的南瓜馅,做法简单,只需一次发酵,好看又好吃。 🫙材料 波兰种:高粉50g 水50g 干酵母1g 主面团:高粉200g 白糖30g 奶粉15g 冷藏鸡蛋1个 熟南瓜泥70g 冰牛奶50-70g(根据南瓜泥吸水情况适当调整) 🎃南瓜馅: 熟南瓜泥 150g 玉米淀粉8g 奶粉5g 白糖3g 牛奶10g 黄油5g
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