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入秋的一碗温暖鸡汤——松茸火腿焖土鸡
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入秋以后天气突然就转凉了,没有过度就直接穿上了外套。这个季节最适合喝汤,今天我们来做个鲜掉眉毛的松茸火腿焖土鸡。把鸡肉和松茸的鲜味完全浓缩在一起。一家人围坐在一起,来一碗暖暖的鸡汤,让家里充满了温暖的氛围。 食材: 土鸡半只 (500g) 小母鸡 新鲜松茸100g 广东米酒150ml 纯净水200ml 火腿 20g 枸杞3g 老姜15g 盐适量(2g)
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