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【小高姐】华夫薯片 不仅仅是样子好看 这种方法炸薯片是超级酥脆的
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华夫薯片跟薯条和普通薯片比起来,不光是样子好看,它更加的酥脆。因为它的切法本身就增加了土豆和油的接触面积。焦酥的部分会更多一点。加上先用醋泡,再两次油炸。炸出来的效果特别好,非常非常酥脆。即便是放到第二天,也不会软。 华夫薯片材料: 黑皮土豆 2个 白醋 45克 3 大勺 油 用来油炸 盐 适量
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