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客人要牛舌,说必须切好,否则不要,好吧!给你切朵花。
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冷冻肉类还是得用机器切,速度快、厚薄准、人轻松!
逛山姆会员店肉类区
夏天的烤牛舌,牛舌分为舌根和舌尖,最好吃的是舌根部,带有雪花,肉质柔嫩。舌尖口感偏弹,如果烤肉的话可以切得薄一些,一般我喜欢把舌尖和修下来的碎肉一起炖一个咖喱。
徒手小刀切牛尾
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大厨教你做布丁
这牛舌比QQ糖还Q弹,外酥里嫩美滋滋!
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纯血安格斯vs混血和牛,到底哪个更好吃?都说和牛崩盘了?难道这款安格斯真的比和牛好吃?
伊达的牛舌 太开心了太好吃了 小百合探店 谢谢大家
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经过多种方式烹饪的牛舌,软烂鲜嫩多汁
夏天结束了,和好朋友一起学做寿司🍣
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6.28更新|水煮牛舌配上苦辣的蘸酱,配上新鲜的蔬菜,非常美味,MUKBANG EATING SHOW【泰国Ko Isaan Phadaek】
葱烤大排,简简单单一道快手菜
这么多人喜欢吃牛舌是有原因的啊
外脆里嫩Q弹爽口,一吃一个不吱声
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"金钱腱"是牛前后小腿,带有筋头的一根肌腱,牛腱可细分为ABCDEF六种,“金钱腱”为其中的AC腱。
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冰鲜新西兰银蕨ps草饲牛肉,新鲜得能闻到草原的味道
制作100克每份小份装牛小排火锅片,按刨片厚度来微调重量比较方便
爸爸,肉是臭的吗?