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京东 11.11 红包
豆豉排骨。好入味、好軟嫩,太好吃
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Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 準備材料: 豬小排或者豬軟骨350克左右 醃漬醬料: 鹽巴一小撮(一點點就好) 糖一匙 10克左右(三溫糖) 白胡椒粉 2克 濕豆豉 15克 醬油 一小匙(5ml) 紹興酒 2大匙(清酒也可以) 白芝麻油 一大匙(15ml) 日本片栗粉 40克(太白粉亦可) 辣椒半條(可省略) 蒜泥、嫩薑泥 12克 蔥白,12克 https://www.youtube.com/watch?v=c5Tg6kexH3E
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