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贝果究竟有什么吃头,这玩意儿凭什么这么火?整了一个多月我终于明白了,送上贝果精品教程,学会直接能开店
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贝果配方: 高筋面粉300g,盐3g(3-3.5),干酵母1g,蜂蜜6g(6-8),水165g 这个配方所有面粉都适用,大概能做5个小贝果或者4个大贝果 可再加2g糖化麦芽粉
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