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美食应该是温暖的,可以治愈人心的,厨师长制作家乡美食怀念过往,你有被感动到么
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厨师长告诉你面煎辣椒的好吃做法,外脆里嫩香辣下饭,收藏了
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酸豆角和香干才是绝配,简单一炒,开胃又下饭
厨师长教你青菜怎么炒才能嫩绿不发暗,脆爽又好吃,全都是经验
新来的厨师脾气太暴躁,菜做失败了反把打荷小弟一顿骂
厨师长对脆皮糊的理解绝了,教科书式讲解让人看完大呼过瘾,活该你的播放量超百万
干锅包菜要想好吃很简单,记住这几点,在家就能做出饭店的味道
客人点菜没人会做,老板自信满满亲自上灶操作,客人却直接退菜
农村宴席上的老式烧肉,现在应该没有人会做了吧
排骨别再红烧了,粤菜大厨教你卤味排骨的制作方法,太香了,跟着视频来操作,保证零失败
香辣下饭的炝炒藕丁来了
天冷了,跟着广东人学煲冬瓜排骨汤,清香不油腻真的太好喝了
一只鸡养活一家店,每天能卖100多份,味道真的有那么好么
星级酒店厨师去小店试菜,工资要求一万二,结果却被老板无情羞辱
爱吃黑木耳一定要收藏,掌握木耳炒肉丝这个做法,好吃又下饭
中秋节吃大虾,厨师长分享八款蘸酱汁配方,学会了过节露一手
酸豆角炒肉末的那些烹饪小技巧,学会了你也是大厨
爆炒干丝的家常做法,30秒就可以出锅,鲜香下饭操作简单
挑选木耳要讲究一看二闻三掂四泡,木耳直接用水泡,等于吃虫卵,原来讲究这么多
新来的厨子用冬瓜做了道凉菜,老板说口感不错但是工资要降低,看看到底是咋回事
中秋节学个简单的甜点菜做给家人吃,这个简单应该不会翻车
厨房学徒腌制酸豆角有绝活,每天20斤,老板知道后工资直接翻倍
蒸箱师傅辞职后做了一道菜,老板尝过味道后加薪挽留,被啪啪打脸
豆豉蒸排骨好吃有诀窍,厨师长告诉你关键点就在于腌制方法和配料
要想炒素菜嫩绿不发暗,厨师长有绝招,清脆爽口营养还不流失
啤酒鸭怎么做才好吃不油腻,一定要记住这几点,很多人都不明白
这才是西蓝花最好吃的做法,越吃越香,餐桌上最先光盘的一道菜
安徽阜阳特色名小吃格拉条,当地人一天不吃想得慌,外地人没见过
一道菜足够看出厨师的功力
客人点了份蛋炒饭,厨子克扣一半自己吃,被抓个正着厨子麻烦了
为什么我的每个视频都是播放量超千万,其实我也不知道原因
老师傅去土菜馆试菜,老板认可菜品味道却不愿留下老师傅,为什么
有手就能做的电饭煲焖排骨饭,味道竟然这么好,这是一道让你看着就会流口水的菜
里脊肉怎么挑选,肉丝怎么上浆,学会这几招,可以做出很多菜品
实拍酒店大厨制作江浙名菜“雪菜小黄鱼”全过程,口感香滑鲜嫩吃起来太过瘾了,收藏了
讲真!这个配方我能吃一辈子!!
厨师长看别人考研自己也蠢蠢欲动,并做了一道面煎苦瓜送给考研生,个中详情谁又真的了解呢
10年学徒第一次上炉台做海参
吃饭前最好先喝汤,酒店中爆款的餐前养胃汤原来长这样,闻一下让人直吸溜嘴
老师傅来羊汤馆上班,一道特色羊肉汤就镇住了厨房,让人大开眼界
老板高薪聘请的南方师傅,做了道油焖大虾被客人点名,咋回事
成本不到8块钱,就能做出酒店卖58元/份的手撕豆腐,制作超简单