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厨师长逆流而上,百折不挠,把备受争议的鲶鱼做成了酒店招牌菜!
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鲶鱼是我们常见的美食,但很多人做不好,做出来的鲶鱼腥味较重。国际烹饪艺术大师、中国调味大师、武汉老娘屋里总经理邹万发大师为您分享:鲶鱼泡饭,教你如何做出鲜香滑嫩无腥味的鲶鱼来,方法很实用,值得一学!
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老广味道,砂锅生焗鲶鱼煲,嫩滑大口吃肉
鲶鱼最好吃的一种做法.叫做灵马鲶鱼.不接受反驳.汽车大排档的招牌菜
鲶鱼的两种蒸制方法 味美鲜甜 一个人可以吃两大盘 厉害了
鲶鱼很多人不喜欢吃,那是方法没做对,这样做鲜嫩不腥比海鲜还好吃
广式砂锅鲶鱼最正宗做法,全程不加一滴水,出锅香气四溢 ,特解馋
【四川美食】大蒜烧鲶鱼 ,鱼肉嫩滑细嫩
鲶鱼的这种做法真的太好吃了,肉质鲜嫩,酱香味浓,下酒又下饭
鲶鱼这样烧无土腥味,鲜嫩细腻开胃下饭,六星级大厨吃了都点赞
60元买了一条4斤的大鲶鱼,吃鲶鱼火锅,喝凉啤酒,这人生境界高
四川人喜欢这样烧鲶鱼,鲜嫩可口爽口下饭,一点腥味都没有特好吃
鲶鱼熬茄子的正确做法,连汤带肉鲜美极了,差点把锅吃了!
鲶鱼好吃有诀窍,大厨教你川味做法,烧出来的鲶鱼鲜香滑嫩无腥味
当你看完整个视频估计以后不再想吃鲶鱼了
鲶鱼这样吃才叫爽,一人吃一条,真过瘾
这样做的鲶鱼烧豆腐鱼肉鲜嫩入口即化,豆腐鲜香麻辣入味!
清江鱼这样做,肉质嫩滑,又不腥,我家每天都要吃
大厨分享家常炖鲶鱼做法,小火慢炖肥美入味,这样去腥效果真好
啤酒炖鲶鱼,一点不腥还特香!
烧鲶鱼的关键就是去腥,不腥的鲶鱼才能好吃,才能用汤汁泡饭!
鲶鱼好吃有诀窍,大厨教你川味做法,烧出来的鲶鱼鲜香滑嫩无腥味
鲶鱼很多人都不喜欢吃,其实还是做法美搞对,这样做麻辣鲜嫩入味
「东北大鹏」东北农村,大铁锅《鲶鱼炖茄子》真能撑死老爷子
经典名菜鲶鱼炖茄子,老厨分享传统做法,教你在家做出正宗东北菜
大排档做法的鲶鱼豆腐煲简直是下饭神器,鱼香豆腐嫩,根本停不下来
老板娘为了这桌客人也是拼了,特意出去给买的鲶鱼,挣钱真不容易
大厨自称“中国烤鱼大王”,研发出绝味姜太公烤鱼,你看牛不牛?
100元买一条6斤本土大鲶鱼,做个“鲶鱼火锅”,肉质嫩到入口即化
大厨教你做一道红烧鲶鱼,鲜香滑嫩无腥味,下酒又下饭!
鲶鱼还是四川这样做好吃,鲜嫩爽滑开胃下饭,没有腥味越吃越过瘾
凶猛食鱼鲶鱼进食
【大师的菜·大蒜仔鲢】中华老字号的当家菜大蒜仔鲢,征服众多文人墨客,可惜很多人没吃过
鲶鱼的家常做法,肉质鲜香滑嫩无腥味,吃了还想吃
鲶鱼这样吃才过瘾,味道超赞,比红烧鲶鱼好吃,招待客人很有面子
鲶鱼炖茄子的地道做法,汤汁浓郁,鲜香入味,越简单的菜越有讲究
厨师长分享:“大蒜鲶鱼煲”,小火慢焖,电磁炉也能做的家常味
很多人都说这是垃圾鱼,其实这才是鲶鱼界的绝佳美味
口碑渣到退市的埃及塘鲺,您会不会吃?一条被养废的好鱼
1900买一条几十斤的南方大口鲶,切开金灿灿的,我都震惊了
一年难遇一次的大鲶鱼,今天就吃它了
地道的东北做法:鲶鱼炖茄子噌死老爷子.😄