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久违吃到难得一见的经典八宝鸭,番禺这家低调传统粤菜小馆,尝到很多手工老粤菜
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八宝鸭这道菜市面上还在做的店有,但是很少,吃过几次印象都不是太好,主要是里面的馅料香味和鸭肉本身的味道处理起来有难度。这次去这家店其实没报什么期望,但结果吃到了我觉得可能是最好吃的一次八宝鸭,另外酿鲮鱼和豉油鸡都不错,脆皮牛腩一般般。价位中等偏上,附近的小伙伴有兴趣可以试试,专程前往不必。 店名:莊姨私厨 地址:番禺区中华大道1160号 价格:八宝鸭188
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