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家里这样来做的冷吃鱼,超级麻辣酥脆,简直就是夏季美食的一道绝味。
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家里这样来做的冷吃鱼,超级麻辣酥脆,简直就是夏季美食的一道绝味。
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不焯水、不油炸,结合家庭的最实用美味做法之一,绝对值得你收藏。
“土匪猪肝”到底该切成大片还是小片?怎么做才好吃呢?
要做到苦瓜脆爽入味,牛肉嫩滑,这道菜可以这么来做。
香菜拌牛肉,牛肉入锅到底多少秒?牛肉到底需不需要腌制?这样才是正确美味的做法。
香麻到不流口水,还能叫口水猪舌吗?
绝大多数人魔芋都挑选错了,其实挑选和烹饪魔芋大有讲究。
做一道惊艳的川式酸辣土豆丝,不焯水重要吗?选对土豆才是第一步。
家庭灶火全程20秒,一锅成菜做出一道清香鲜麻的特色菜鲜麻猪肝,这四个要点是关键。
椒香浓郁的四川小酥肉这样来做,保证比火锅店的好吃多了。
这是红烧肉最好吃的做法之一,不得不赞的广式红烧肉。
要做好回锅肉的兄弟菜“酱爆肉”,一定要记住三个要,做法超级简单。
凉拌豇豆别只会那几种做法了,这样一道鱼香豇豆相信很多人没有吃过,但又特别期待的美食。
这可能是豆腐zui简单的炒法,妥妥三大碗米饭。#干炒烂豆腐
为什么大酒店的豉汁蒸排骨鲜嫩多汁,风味浓郁?其实做法看似简单但在排骨处理和调料的运用上大有讲究。
只需改变这一点,就可以让经典的麻婆豆腐更加升华。
好吃到哭的鲜椒手撕茄,当然的夏日美食。
天气越来越热,教你这样来做红油凉粉,冰爽麻辣比外面摊摊儿卖的好吃多了。
四川的#伤心凉粉 ,看完你还会伤心吗?
如果你还认为鸭肠用来烫火锅才好吃,那你就OUT了!这道江湖做法的脆爆鸭肠让你瞬间忘掉火锅。
川渝家喻户晓,清热解暑的苦瓜烧鸭这个做法绝对值得参考。
谁说家里的灶火炒不出锅气?今天就做一道美味特色的巴山肉片来告诉你方法。
番茄丸子汤这样来做保证暖心又暖胃,老人小孩都会非常的喜欢。
剁椒鱼头要好吃,处理和调味是关键。
川味凉面一定注意这几点才能够做出地道的美味,看看你忽略了什么?
鱼片不要只会用来红烧、水煮和酸菜了,这样一道#爆炒乌鱼片,喜欢川菜、喜欢吃鱼的小伙伴们一定不要错过。
别再说什么饭店的干锅土豆片好吃了,今天这个做法不用肉在家就能轻松做出比饭店更好的味道。
传统名菜姜汁豇豆,这两个关键点绝大多数人都没有做到位。简单的菜,区别就是细节和专注。
地三鲜很多兄弟姐妹们在家都做不好 注意好细节 在家做的也和饭店的一样好吃#热门#美食
杏鲍菇不要总是炒着吃或凉拌了,用这个简单做法做出来不仅减脂,味道堪比松茸。
火爆腰花用家庭灶火能不能做到一锅成菜还鲜嫩入味?来看看这道江湖菜火爆鲜麻腰花家庭做法的四个要点。
没吃过地道的新疆辣皮子炒肉 ,教你在家这样做。
牛肉不焯水,接近完美的西红柿牛腩做法,一定会是大家最期待的味道,几个关键点要切记。
青椒肉丝作为家喻户晓的家常菜,四个关键点教你一锅成菜还原经典美味。
好吃到舔指猫儿的贵州辣子鸡做法,学会不舔算我输。
这个季节在家做上一锅黔江鸡杂,还有什么比一家人围在一起吃更暖和、更开心的呢?
鲈鱼别只会用来清蒸和红烧了,做一道不用油炸,辣鲜极致的跳水鲈鱼,感受真正的刺激过瘾。
芡浓、味厚、肉嫩,这才是川菜传统水煮肉片做法的标准。
辣椒足够香,不要放香料。这样做的 #红油辣椒 相信你一定没有吃过。
做好 #重庆小面 的基础调料到底都有哪些?教你在家来轻松做。
猪肝不要总是炒或卤着吃了,特色菜#红油嫩猪肝 鲜嫩滑爽、香辣过瘾。