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明客故事 | 客家擂茶
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说到擂茶,大家第一想到的就是客家擂茶,这是独属于客家人的饮食文化。擂茶是客家人从中原向南方迁徙中留下的宝贵财富,是客家人最普通也是最隆重的一种待客礼仪,客家擂茶是保留下来的中国最古老的茶道之一,被誉为“中国茶文化的活化石”。今天我们来讲讲关于擂茶文化的历史故事,并深入客家村落,探访客家人,看看她们生活的环境。
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