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第十九节 工艺文件-工序维护
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第八十四节 分包装业务回顾与总结
第二十节 工艺文件-工艺文件维护
第一节 制造总体流程图
第二十一节 工艺文件-产品工艺对应表
第二十四节 制造排程-分解任务单
第十八节 BOM管理-小料BOM
第二十五节 制造排程-分解任务单(生成锅单)
对否定预制菜的一点看法:预制菜没有罪,工业化有不足
企业能力与个人能力:经验、数据、感觉
花絮:会说话的人一开口就赢了
第二十八节 生产领料与产品入库-领料单导出为ERP格式 领料单导进ERP接口
第二十七节 生产领料与产品入库-生产领料
第二十九节 样袋管理-样袋准备
第二十三节 检验标准-复核检验标准
第三节 制造BOM
第三十五节 配料-生成配料单
第三十节 品质管理-样袋管理
第七十八节 分包装复杂业务-混合灌装包装(工位或管道作业)(2)
谈谈“能用”、“会用”、“用好”
第十七节 BOM管理-大料BOM 预制BOM
第十三节 制造计划,制造排程小结(1)
第五十三节 回顾总结练习1-BOM维护 工艺文件维护 分解任务单 发布
第四十九节 食品企业配料工艺-生成投料单(10)
花絮:企业战略-过去,现在,未来
第五节 销售订单(查询,分割)
第二十六节 制造排程-发布生产锅单
第三十一节 预制-生成预制单
概念梳理专题-4 品质管理(2)
第二节 产品构造方式
第十六节 食品行业BOM(2)
第五十九节 食品企业质量检验-过程检验调整
第六节 制造计划-粗计划(1)
第六十八节 食品行业不同制造类型业务举例 按任务单生成工单
第四节 制造计划(导入)
聊聊企业的硬实力和软实力
第四十一节 食品企业配料工艺-小料配制复秤(4)
概念梳理专题-1 ERP与MES关系
第八十二节 分包装复杂业务-混合灌装包装(2合3拼)(2)
概念梳理专题-2 流程和流程图
第四十三节 食品企业配料工艺-MES系统与生产设备(6)上