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京东 11.11 红包
吾淑吾食-牡丹蝦刺身 昆布熟成?(提升急凍刺身蝦味道?) - Bomku Aged (Sashimi Ageing Technique)
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https://www.youtube.com/channel/UCoaBkSRWOZOCu7pVnFWq7hQ/videos 市面上嘅刺身蝦有時解凍即食有時可以非常難食,又腥又臭。 新鮮刺身蝦又嫌佢唔夠蝦味? 今次呢個昆布熟成嘅做法只需要小小嘅材料,就可以將刺身蝦嘅味道提升,不論新鮮,抑或急凍都可以使用。
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