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【阿星探店】福州小吃捞化,米粉细如发丝,加鱿鱼13一碗,几十种配菜
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捞化是福建福州的著名小吃,捞化的全称是捞兴化米粉,因为使用莆田的兴化米粉,所以简称捞化。米粉细如发丝,洁白晶莹,放在锅里一烫就熟,用高汤调配,吃的时候可以加入海鲜、肉类等很多种配菜。既简单又美味,在当地很受欢迎,从以前的早餐,到现在全天都能吃得到。
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