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把香菇做成香菇酱,干香菇,储存鲜味的不错选择
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新鲜的香菇口感好,晒干的稍逊一点,但是通过加工的香菇酱却是另外一种味道了
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苦果皮、酸柠檬、甜蜂蜜,1杯饮品3种滋味
一种对环境很挑剔的蘑菇,野生的完全不够吃
野生葱和普通葱有什么区别?今天的主角就是它们俩
用箬竹叶包裹的美食,黄糕粑
血豆腐:一种有色有味的美食
莲子长芯了,刚好做成自己喜欢的莲子羹和莲心茶
把麦种变成糖,一周时间就行
红色的南瓜,要搭棚才会挂果,一个个像极了灯笼
又一种神奇的果子,跟墨水一样的色泽,跟樱桃一样的味道
桃胶:一种从树干分泌出来的食材
重物榨出的美味,想吃榨菜,就从种植开始吧
皮蛋分两种颜色和味道,我这次做的是一种比较少见的颜色
水坑里捡了一只珍宝蟹,放石板上煮海鲜火锅,配上点野果好吃极了
生姜:跟辣椒一样必不可少的调味植物
在水坑里抓了一条大鲫鱼,放石板上烧烤鲫鱼火锅,香辣鲜美真香
用植物做天然的厨具,制作的美食有一股自然的清香
蕨根:它是枯草的草根,也是绝美的食材
1个拍了3年的视频,从树林找苗子到新黄花大朵盛开
古法手工豆瓣酱,食材都来着我家后山
冬天才成熟的水果,满树果子上灯笼一样
采摘过程是一件特别快乐的事
大山从来不会让勤劳的人失望,今年花生又丰收了
野树上结的,野草里长的,都是春天的味道
70岁奶奶种在陡山坡上的酸辣粉原料,我来用传统方法做成酸辣粉
树叶变成的豆腐,清凉解暑的美食
雪冬瓜,今天的美食都来自两个冬瓜
看着满树的金色果子,我就已经想好怎么吃它了
干菜的灵魂:牛皮菜
我用传统的方法保存猪肉,这样吃365天都不会变质了
每年收老玉米都能美美的吃玉米制作的美食
大山从来不会让勤劳的人失望,今年花生又丰收了
刷子菌:一种长得像蚯蚓的纯野生美食
越南农村生活
只要有大青梨,梨膏、冰粉、罐头都有了
树叶和草灰做成绿色的豆腐,酷热的夏天来一碗正好
1颗辣椒种子长一颗辣椒树,1把辣椒种子就变成了辣椒树林
很解压的收获,采摘瀑布一般的豇豆
山里找到一种叶柄巨大的植物,全部取回来做成特色扣肉
堆积如山的南瓜,都来源于我随便撒下的种子
美食不应该只是好吃,还可以加点文字图案