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招牌菜居然是云吞的火爆大排档,蒸和炸味道都很不错,其他菜式可圈可点
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这家店最近也是网上经常刷到,忍不住想来测评一下。招牌云吞确实味道不错,蒸的吃起来肉馅够饱满够弹,肉馅香味基础上还刷了花生油,再蘸花生酱真的香透了,但是吃多几个可能会腻;炸的就很香酥,肉馅会少一点(但也比某財记多多了)。其他菜脆皮大肠脆度拉了后腿,竹肠倒是够脆的,然后刺身整体新鲜度不错。总的来说,就近过来吃是没问题的,但是太远了,而且现在有点网红人很多,专程过去排队就不太有必要了。(云吞好像可以快递) 店名:嘉升大排档 地址:番禺区市莲路石碁村段20号 价格:云吞20一份,20个左右
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