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分享我最近常做的主食,红糖花卷,只用发酵一次,香香软软甜甜,刚蒸好我就能就着锅干吃一个!
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一次发酵就可以做的奶黄包,柔软到随便捏都会恢复成原状~不知道如何把面揉光滑,不知道如何判断面团的发酵状态可以看看这个视频
和鸭货店老板学的卤鸭脖配方!
超级绿的菠菜花卷,想要菠菜不变色其实很简单!
女性友好大馒头!好吃好看又好做~红糖坚果馒头卷~
调了个巨香的黑芝麻馅儿,做了个巨好吃黑芝麻花卷~
分享一个我特别满意的在家制作枣泥馅的方法,不用额外加糖,清甜不腻,做各种馅料都很好
来跟我一起搅拌发酵的青梅露吧~
免油炸!记住这几点,在家也能做出香香脆脆的琥珀桃仁
分享一个我用了七八年的芋泥方子
分享我家常做的主食千层酥饼,外脆内软,一次做两种口味!
分享我吃过的所有月饼里面我最爱的一款,乳酪月饼,就算不过节我平时也会做来当做小甜点
爱吃鸭舌的试试我这个方法做的卤鸭舌,不止味道好价格也实惠,外面买几根的价钱在家做可以吃一斤!
手把手教你在家做童年回忆里的米花糖,小时候超级爱的小零食,原来这么简单呀~
分享我连续做了五年的酱油泡五彩椒,酸辣爽脆,每年都要做十多斤。
分享一款我家夏天会经常做的凉面~
分享一个土豆就能做的追剧小零食,免油炸的香脆薯格!
在家一次解锁两种口味的爆米花,三块钱的玉米可以爆出一大堆
搅合搅合就能做的红枣燕麦蛋糕~
沈阳的朋友们吃鸡架真的有点儿东西!学着做了一大盆完全没吃够!
分享一个冷吃热吃都好吃的福州长乐名小吃—清茉莉!
迫不及待分享一下我最近的得意之作,空气炸锅鸭舌,在家实现鸭舌自由。
在家用电饭煲解锁陕西的名小吃甑糕!打开锅盖就惊艳到我了,枣香扑鼻,真的太好吃啦~
无法抗拒的糯唧唧主食!在家做黄米千层年糕
麻辣咸香的干煸豆角,是我认为豆角最好吃的做法没有之一~
完美解决剩饭,好吃到舔勺的番茄烫饭~
不用打发,把所有材料混合就能做的蓝莓磅蛋糕。
凉没想到西葫芦不仅可以生吃,而且非常好吃,脆嫩爽口,简直一绝~
教你成功解锁软烂脱骨爆好吃的鸡爪煲!香的嘞~快盛两碗米饭~
我愿称之为鲜蒜最好吃的做法,水晶糖蒜,不管爱不爱吃蒜的都能接受,没有了蒜的辛辣,晶莹剔透酸甜脆嫩,每年都要腌个几斤。
跟着做了一个70万人点赞的酱牛肉方子,肉质紧实不散,有酱香味又能尝到牛肉本身的肉香,果名不虚传!
吃来吃去,还是觉得这种带颗粒的豆包才是我心里的No.1~
又到青梅季啦,每年我都会买十斤青梅来做青梅露~
土豆的神仙吃法!麻辣鲜香的拌土豆片!附赠一个拌鞋底都好吃的调料配方!
真的不输八喜和哈根达斯的抹茶冰淇淋
终于找到了方法可以把柚子剥的像水果店一样干净又完整!
分享两款消耗酒酿的小吃,都是搅一搅蒸一蒸就能好。
只需要三种常见食材,就能在家轻松复刻老佛爷同款下午茶~宫廷奶卷
搅合搅合就能做的无糖香蕉燕麦蛋糕~
今天吃不用和面的玉米面菜团子!吃一口有菜有蛋有碳水~
几分钟搞定好吃到舔碗的雪碧凉面~这个料汁拌凉菜也非常不错~