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京东 11.11 红包
牛排和烤肉界著名的阿根廷Chimichurri酱配菲力牛排,
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Chimichurri酱的配方主要包括欧芹、牛至、洋葱、蒜头、红酒醋或白酒醋以及橄榄油。这种独特的绿色酱汁在阿根廷料理中非常常见,不仅可以用来腌制肉类,还适合搭配炙烤的牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉,同时也可以用来拌沙拉或意大利面。以下是两种不同的制作方法: 方法一:将所有材料(除黑胡椒和盐外)放入料理机打成泥,然后将酱料倒入容器内,加入黑胡椒和盐调味。 方法二:将所有材料(除黑胡椒和盐外)切碎,然后将酱料倒入容器内,加入黑胡椒和盐调味。
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