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年夜饭食谱 | 过年想露一手么,快来看看这两个简单又红火的菜谱! 【仓鼠私房菜】
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仓鼠今天放这两道菜非常适合端上年夜饭的餐桌。 一个是简化版的四川东坡肘子,肘子是原味肉香、用少量佐料提升肉味,吃的时候蘸着东坡汁食用,层次非常丰富,既有炖肉香、又有姜醋豆瓣的复合川味,非常好吃。 另一个是家常做法的罗宋汤,取材家常,制作工序简化过,完全不耽误其它菜品的制作,酸甜可口,颜色红润,寓意一个好兆头。
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