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又到插秧的季节,80后农村人都做过的农活,山哥带大家一起来体验
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春天是播种的季节,山哥干农活也是从小干到大的,不过我们家十几年没种稻谷,趁着这个季节,带大家一起来体验一下
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养了1年的鱼塘,3500买下里面的鱼,放干塘看有多少
重阳节登高,农村小哥带媳妇爬山,这休闲娱乐的好去处,值得体验
现在是吃莲藕的季节,过年鱼肉吃腻了,来一道凉拌莲藕开开胃
农村媳妇
种了一年的淮山薯,把它做成拔丝淮山,酥香脆甜老人小孩都爱吃
山哥山嫂祝大家在新的一年里:快快乐乐,平平安安,牛年大吉
澎湃新闻专访潮州山哥,一个草根“网红”,一路走来不容易
水坑里捡了一只波士顿龙虾,放铁盒子里做海鲜火锅,鲜美多汁真香
潮汕卤猪脚吃了几十年,原来猪脚用普宁豆酱炖更香,做法还很简单
媳妇想吃酸辣土豆丝,山哥“赶鸭子上架”,一出锅,媳妇乐了
杨梅红烧肉,五花肉潮汕特色做法,肥而不腻
花生丰收,刚出土的花生,简单一煮就很好吃
四菜一汤清蒸菜,天气太热,广东人就爱这样吃
梨脯猪骨汤,过完年,一定要给家人喝这道汤
虾仁哈密瓜,潮州夏季这道家常菜,清甜脆爽,超好吃
想不到酸菜焖小鲫鱼,鱼骨头都越吃越香,米饭都吃不够
栀粿,潮州端午节传统美食,满满小时候的味道
39度的高温,来一餐清淡营养的白灼宴,五菜一汤
喉咙痛说不出话,做一份清淡餐,菜脯煎蛋小米粥
鼠曲粿熟了,这就是南方潮汕人的年味
农村这种老物件,以前家家户户都有,现在很少看到,你还记得吗
买了一包520一生一世长14米的辣条,放石板上烤着吃,真香
豆酱焗鸡,潮汕传统家常菜,一出锅满屋香,一次一只不过瘾
澎湃新闻杜老师来家里采访,山哥用潮汕笋粿招待,网友们觉得如何?
上百条丝瓜的花做成一道菜,清甜脆爽,越吃越想吃
很多广东人不爱吃辣,香辣虾却很多人都爱吃,香辣脆爽下酒下饭
酸菜炒猪心,鸭焖笋,焗南瓜,苦瓜薄壳汤,潮汕人的一日一餐
特色潮汕菜南姜焗虾,潮汕人烹饪海鲜,又香又鲜
15块买了一包表情包造型的糖果,放石板上烧烤一下,嘎嘣脆真香
潮式炒面有多香,原来手工面炒着更好吃
在对橄榄偏爱面前,潮汕人谁都不服,山哥带你走进潮州橄榄节
凉拌茄子,茄子超简单的做法,比茄子煲还下饭
沙茶鸭肉煲,山哥自创下饭菜谱,一入口,老妈一口一个赞
玉米炒肉卷,潮汕农村这道家常菜,越吃越过瘾
南方这种水果,用它炖老鸭汤能消食,酒店一份卖好几十
小女孩借锅给我煮玉米 我钓大鱼作为回报她
冬瓜蒸鸡,夏天要多给家人做这道菜,清淡营养还能消暑
开海季,山哥带上小钰钰,感受一下汕头南澳岛的魅力
一转季老妈就睡眠不好,广东人爱煲这汤,莲子百合猪骨汤
不用去田里土窑,在家也能做香喷喷的烤红薯,老妈说太好吃了