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京东 11.11 红包
牛年吃牛肉,走牛运。过年了,老板说改善一下伙食,搞个小炒牛肉吃,看大厨如何把快过期的牛肉做成美食,技术满满
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新年里大厨想好好休息,却遇酒店爆满耽误了。致气一锅炒10份锅巴肉丝,满满全是技术,学到就是赚到
大厨偷偷在网上学的佛手茄子,还骗我说是自创的,想展示一下,结果翻车了
鸡蛋怎么炒才更嫩?下锅之前加点水,再配把壮阳草一起炒,更销魂
大厨教你做酒店宴席大锅菜,干炒粉丝,一锅爆炒10份。展现完美技术和惊人臂力。让你找到吃路边摊的感觉
今天酒店里来了一个蓝翔技校毕业的厨师,做了哪两个狠菜,瞬间征服了老板,估计工资过万了吧
小伙上班被训,赌气一锅爆炒10份锅巴木耳炒肉,火苗漂两米多高,技术还可以
新东方厨师学校毕业的大厨,教你做孜然鸭锁骨,你学废了吗?
老板娘说老板最近身体有点虚,让厨房做道干煸盘鳝补下
快下班了,老板又点了一份干烧财鱼,大厨很生气,把该放啤酒了地方换成了水,摇锅频率高达300次
老板说他儿子高考时,吃了小龙虾和黄鳝可以高中状元
土豆肉丝不放盐,厨师爱上服务员。大厨师“炮团”炒土豆丝炒肉丝,料斗炸糊求了,不过技术还可以
厨师讲卫生吗?老头拌菜不洗手,还用鸡爪做了鸡爪冻,月销量1000份,入口Q 弹
播放量超30万的锅巴肉丝,快下班了,客人点了12份锅巴肉丝打包,大师一锅怒炒12份,展现完美技术
今天老板让我在分店帮忙,598元宴席13桌,卤鸡还没有我做的好,其中猪大腿才是最好吃的
湖北襄阳酒店隔壁老王做的烤鱼,虽说是冒牌的,但是味道还可以,老板说我要有这个技术,立马升为厨师长
厨师疯子雨幽默解说,酒店30桌宴席,大厨一锅焖50斤红烧肉,展现超高手艺,脸憋的通红,整个厨房都紧张了
湖北酒店今天生意不好,老板不在,打荷师傅偷偷的这样做红烧鲈鱼,不过有点臭
老板说我菜做的不行,要多向厨师长学习,看厨师长这样做锅巴小炒肉,肉片上浆后一个醒肉的技巧,让肉片更滑嫩
干炕千遍,技术自现,蓝翔技校毕业的大厨炒干炕苦瓜
工作两年只为做好一道牛骨头,每天下班偷偷一个人做,一次做50斤,每次花费3.5小时
炒个土豆丝还放花椒,是新料理还是黑暗料理?厨师长教憨娃子炒川味土豆丝,花椒炸糊是关键
怎样把拌菠菜做成高大上的样子?先擂个宝塔形状,装盘才是关键。
厨师挑战10勺鸡精做一份一品鱼头炖豆腐,这么恐怖?能把人吃死不?
月薪10000的大厨说:他糖艺做的好,可以把冰糖加雪碧吹成气球。疯子雨不信了,当场实验
老板的丈母娘来了,老板要求要多整狠菜,全部上大鱼大肉,吃得丈母娘嘴角直冒油
拌折耳根的技术是:一般一般,世界第三。加上山胡椒油和花椒油,诠释了你对折耳根美味的全部幻想
专业厨师就是不一样,做网红红烧鳝鱼,全程分享每个步骤的具体作用,非常实用,值得表扬
冬天玉米怎么吃?来个玉米烙吧!满满的全是教程,时隔三个月,王者归来,让这个冬天不再寒冷
新东方毕业的大厨教厨师疯子雨做毛氏红烧肉
酒店598宴席有哪些菜?老板不让拍,偷偷的拍了一部分,其中酱香羊蹄最好吃
春天吃上汤苋菜才得劲
老板说厨师疯子雨做的菜不行,带他到襄阳酒店学习,一大桌菜做的很好看,但味道很一般,大家觉得呢
隔壁小媳妇怀第五胎,想吃点泡萝卜,大洋做了一个速成的泡萝卜,小媳妇很开心
配菜小伙“震动棒”,帮我拍摄小炒脆莴笋,拍摄技术不行,把我都拍丑了
老板娘想吃酒店招牌菜,让做一份蜜汁红烧肉,结果翻车了,步骤和配方都对,到底哪里出错了呢?
随州人做随州菜,正宗的随州三鲜来了
湖北襄阳酒店复工第三天,新来的厨师长这样做了一道巴沙鱼排,工资要10000元,老板立马答应,鱼排外焦里嫩,桌桌必点
猪腰子和猪肉碰撞会发生什么意外?湖北襄阳大厨教你做一道土猪肉爆腰花,演绎着倾城之恋
冬天,吃藕的季节,炒个藕条还有这么多讲究吗?5个技巧,让你炒的藕条更加爽脆,不发黑
跟着师娘学了两年牛肉烧鱼肚,月薪过万的大师展现真技术,值得学