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揭秘淮扬菜真伪 淮扬菜那是扬州菜 淮安菜只能勉强算淮扬风味
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淮扬菜以扬州为中心,逐步向周围地区辐射的范围叫淮扬风味,因此淮安只能叫淮安菜,最多属于淮扬风味。
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揭秘淮扬菜真伪 通过民国美食家们 揭晓四大菜系之淮扬菜源头历史
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