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老表过来做客带了只土鸡土鸭,梁师傅弄了满满一大桌菜,看着真香
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老表过来做客带了只土鸡土鸭,梁师傅弄了满满一大桌菜,太香了
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开海了,梁师傅也来搞个海鲜痛风餐,几十块就能做满满一大桌,太值了
猪手不要再煲汤了,梁师傅教你做白切,配上秘制蘸料吃起来太香了
客人想吃烤全羊,拿了7只羊给梁师傅表演,皮脆肉香看着太诱人了
柠檬鸭怎么炒才好吃?梁师傅这个方法一滴水也不用放,味道是真香
酒店的招牌下酒菜‘椒盐猪鞭配花生米’梁师傅:今天哪个来哪个跌
猪大肠怎么炒才爽脆?今天有个学员过来尝味道,梁师傅亲自露一手
端午节回到村里看见大姐在做糍粑,梁师傅也上阵表演,味道非常棒
回老家捡到一些田螺,来一道‘田螺焖鸡’鲜香辣味浓郁,吃着真香
客人定了5000份扣肉,大炉全开,梁师傅炸完这2吨也要回家过年了
这次大单了,客人拿了6只猪头给梁师傅表演,焖了满满一大锅真香
梁师傅分享一道商业版的‘明炉烧鸭’有兴趣创业的小伙伴就收藏吧
据说这款伍仁叉烧月饼是农老师傅亲自把关的,真材实料味道香浓,试试吧
不光是脆皮五花肉,盐焗鸡一天也做一千多只,梁师傅只能换大场地
作为员工餐的脆皮烧鹅,梁师傅也要用高标准的方法制作,皮咔咔脆
外面的螺蛳粉这么好吃是怎么做的?汤底很关键!学会在家就能制作
梁师傅从小吃到大的‘钦州脆瓜皮’传统做法,还是老一辈传下来的
表妹带来几只龙虾,梁师傅直接安排蒜蓉蒸的做法,吃完赞不绝口!
冷天了,梁师傅分享一道靓汤角鳖炖鸡,汤鲜味美,喝了全身热乎乎
猪蹄怎么做好吃?试试梁师傅这道酸汤猪手,酸爽开胃,味道真不赖
梁师傅分享一道‘孜然炒羊肉片’做法简单一看就会,吃起来太香了
梁师傅分享一道‘状元菜’据说记载了三百多年,吃过味道果然不错
店里的一道招牌菜‘龙须胭脂鱼’不但好看还很好吃,就是有点小贵
只需一口大锅,在家就能做出酒店品质的脆皮鹅,过年赶紧露一手吧
大厨分享一道水煮白切牛肉,简单的制作方法让你吃出非一般的感觉
一天做300多份啫啫煲的店,梁师傅过来学习几道招牌菜,看看有啥
牛肠不用煮也不用焖,梁师傅分享一个生炒的方法,做出来又香又脆
没想到猪油渣还能这样吃?来吃饭的客人都点它,缺点就是有点费酒
在家怎样才能炼出又白又香的猪油?梁师傅教你一招,满满的小技巧
猪舌要想炒得好腌制是很重要的,学会这个方法,炒出来爽脆又下饭
梁师傅分享面包蟹的两种做法,其中一道椒盐龙虱蟹钳居然有这功效
一道传统特色菜‘螺蛳焖土鸡’味道鲜香浓郁,送饭下酒是真的好吃
梁师傅分享升级版的脆皮烧鸭,皮脆肉嫩汁多,想创业的朋友学起来
梁师傅分享油炸花生米的技巧,记住这几点,一次炸一大锅都不会糊
今天来了几位新学员,梁师傅现场教他们做烧鸭、烧肉,上手挺快的
梁师傅分享醋溜白菜的家常做法,把握好两个技巧,酸爽开胃真下饭
梁师傅开一条八十多斤的黄鳍金枪鱼,这起肉率是真高,味道也很棒
‘猪七寸’你们都是怎么做的?学会这个方法,葱香味浓郁非常下酒
梁师傅在村里的日常工作:捉泥鳅、挖木薯、割牛草喂牛,悠然自得
农村每天都是忙忙碌碌的,在太阳下干着农活,才能有这么一桌农村美食。
一到冬天梁师傅就喜欢熬这样的老火汤,鹿骨配上葛根,喝完全身暖