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【Sophie's HomeMade】抹茶曲奇 酥松香浓不腻口
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曲奇是大多数人玩烘焙后的第一个作品,因为它好吃、也不算容易失败。曲奇的口感、花纹立体度,与原料比例以及操作手法十分相关。 材料表: 黄油 113克 牛奶 30克 细砂糖 60克 蛋黄/鸡蛋 15克 低筋面粉 120克 杏仁粉 30克 抹茶粉 5克 更多小贴士请参考一楼评论 *依然对焦苦手的我,请大家多多包涵。
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