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【黄金凤尾虾】还原必胜客小吃里的黄金凤尾虾!脆脆的,超好吃!
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食材:大虾 辅料:草原红太阳原味烧烤酱 步骤:1、大虾去头,除最后一节壳以外全部扒掉,中间切一刀去虾线 2、一勺料酒,一勺生抽,一勺烧烤酱,一勺盐,两勺糖 3、面糊:两个鸡蛋(81g),同样81g的玉米淀粉 4、起锅烧油,140度,虾裹上面糊,裹上面包糠,炸2分钟,炸至金黄 5、升180度,复炸10-15秒,炸脆,出锅,配上番茄酱
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