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「智烘StrongHold」拜托了烘焙22-烘焙就拜托给你了
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此视频为智烘StrongHold烘焙机使用教学 「拜托了烘焙」第二十二期:烘焙就拜托给你了 1.企划意图 「拜托了烘焙」是为了提高和讲解智烘烘焙机的使用而制作的相关烘焙基础理论和烘焙机使用技巧,立志于完善局限于传统燃气式烘焙机为主的烘焙教学理论的咖啡教学环境。 2.讲师介绍 JengMinSu烘焙师为韩国安阳市Jeng Coffee Roasters的主理人,也同时进行着多类咖啡教学课程。 连续4年入围韩国烘焙师大赛(KCRC)决赛并连续3年获得优异成绩,被称为KCRC史上获奖次数最多的人。
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