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抹茶冰淇淋慕斯棕|🍃4重味道,好看又好吃,层次超丰富~
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冰冰凉凉,夏天吃它也太合适了 随便搅搅就能搞定,我也第一次做就成功啦,完全不输外面的~ 3重口味夹心,搭配抹茶慕斯外层,味道真的太惊艳了 端午来了,快叫你的宝做给你吃吧 —— 夹心部分 🩷树莓啫喱: 树莓果酱40g 糖粉10g 鱼胶粉2g 水12g 🍰芝士慕斯层: 奶油奶酪125g 砂糖10g 淡奶油100g 鱼胶粉6g 热牛奶36g 蓝莓酱25g 菠萝酱25g —— 外馅部分 🍃抹茶慕斯: 奶油奶酪90g 糖粉15g 砂糖53g 水53g 蛋黄3个 抹茶粉4g 淡奶油150g 鱼胶6g 水36g
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