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【美食台】如何做港式奶茶?
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奶茶可不是只能买着喝,自己做出来的更浓郁、更健康。广东人黄奕(@wongyik)带来的正宗港式奶茶做法,处处都是技巧:茶叶和淡奶的选择有什么讲究?如何让奶茶顺滑没有涩味?怎样制成冻奶茶?……
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