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京东 11.11 红包
【美食·水果】一只菠萝蜜可以分别用作:炒菜、冻果、甜品
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菠萝蜜的吃法可以有无限的延展性,只要你想得到的方法它都可以做成。菠萝蜜要买适当的“大个儿”,20斤左右的,它基本上长成熟了。 一只菠萝蜜分解后,果肉、果核、果丝分别装入容器放冰箱冷冻室储藏备用。 菠萝蜜分解的过程比较繁复,用时较长需要耐心操作。菠萝蜜果液非常粘手,而且粘上了很难去除,所以一定要戴副手套操作,刀上面也要先抹一层油,否则刀也难清洗。菠萝蜜具有特殊的香味也很甜,而且“出肉率”高,非常经济实惠。但是即使它有很多“优点” 也不能贪吃,因为它是温性的,吃多了易上火。
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