炖羊肉汤时记住不要直接炖，4放2不放，羊肉汤浓奶白，比牛奶好喝
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炖羊肉千万不要直接下锅，记住4放3不放诀窍，汤白肉嫩无膻味
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炖羊肉时不要直接下锅，记住3放4不放诀窍，炖的羊汤鲜味美无膻味
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炸丸子别再加面粉了，牢记3放4不放的诀窍，放凉了以后也不回软
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无论腌什么鱼，不要放盐或者料酒腌制，你记住这两招，肉嫩又鲜香
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把牛奶放进锅中蒸一蒸，出锅以后就是一道传统美食，每个人都爱吃
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不管煎啥鱼，最忌撒盐和拍粉，多做2个步骤，保证不粘锅不破皮
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鸡蛋学会这样做，不炖也不煮，上桌就是大硬菜，比红烧肉还受欢迎
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东北酱大骨，最忌直接放酱了，掌握这些秘制做法，颜色红亮香味浓
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香椿加一个馒头，出锅就是美食，头次见这种做法，真是高手在民间
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炖鸡肉，切记别直接焯水，学会这样做，保证鸡肉鲜香嫩滑不腥不柴
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