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我妈的传家配方【土豆粿】!3块钱喂饱全家,难怪潮汕人爱了几十年!
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“粿”到了潮汕人手里,就成了主食米饭之外五花八门的食物!潮汕的粿品繁多,之前做过粿皮包馅的水晶粿,今天这道要简单许多,不用擀皮不用包馅,有手就能做! 土豆粿味道又香又甜,直接当主食吃足以饱腹。还能再加工一下,煎成两面金黄,外酥里嫩吃得更香~
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