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这个配方我做了不下10次,太爱吃这个大馒头了。作为南方人的我,就爱这种扎扎实实略带甜味的感觉。配上小菜一绝
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作为一个南方人,喜欢很甜的馒头,一次做两屉两三天的早餐有着落了。
零失误蒸制又白又喧大馒头
老面头的制作方法 面瓜曲老面酵子制作过程分享给大家,学会以后天天可以吃到自己做的老面馒头
自发粉蒸的馒头,又简单又好吃,按照我的方法做你也能做出这样松软的大馒头
传承百年的酵子做法,学会后天天都能吃上又香又甜的老面馒头了
纯老面山东大馒头揉面造型视频
农村媳妇用传统方法,出手4斤面粉,做纯碱老面发面大馒头,真香
南方人第一次做红糖馒头,做成这样值得肯定吗?
光滑柔软的大馒头就是这么简单,你也可以的~
可以撕着吃的红糖#千层馒头 ,这个配方我做了很多次了,个个蓬松喧软家里人都夸好吃
你学会了吗 简单又好吃
决定馒头成败的三个关键点,学会这些技巧,新手也能做成功
一对南方父母第一次为他们2岁的宝宝做南瓜馒头。
面瓜曲老面引子 天然酵母的做法,也是老面千层馒头的核心物质。
呛面馒头
20年面点师教你山东正宗老面馒头做法,以及加碱的技巧,全是干货
开花红糖馒头 自然开花哦!
真正的老面馒头,一颗酵母也不用哦
老式纯碱开花馒头
发面馒头
传统老面引子,老面肥的做法,从0开始蒸馒头,学会不用买酵母
配方比例告诉你,松软好吃不变色
大家一直问我怎么发面,正好录一下我发面的流程,来南方,好久没吃过馒头了,一大锅给我吃开心
山东千层馒头,一层一层撕着吃的,传统工艺,老面兑碱,麦香浓郁,好吃不腻
老面千层馒头
老酵面做馒头很好吃,放碱面是关键,按这个步骤,个个又白又暄软
山东人最爱的老面馒头,这样做暄软劲道有嚼劲,一顿三个不够吃
牛奶版千层手撕馒头-在家可做鼓楼馒头
无意中发现了老面馒头成功的秘诀㊙️
蒸馒头和发面的技巧,认真看完哦
手把手教您在家蒸老面馒头,又白又松软好吃,一次蒸一大锅不够吃
红糖千层馒头这样做,层次分明,松软香甜,超好吃,做法超简单
红糖馒头叠面手法来了,这个手法学不会
做老面馒头,发酵需要温度就搞不明白,肯定做不好馒头
老面肥4个步骤发面,这个简单的方法我一定要推荐给你,馒头真香
二次发酵的馒头蒸不好?揉不光,排不了气,搓不圆?详细分享家常做法,个个蓬松水光肌
纯碱开花馒头
独创|千层馒头教程,做法详解🔥
看完我这个视频 你就学会了蒸馒头好吃的诀窍
山东呛面千层馒头培训