京东 11.11 红包
#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：目的陷阱，情绪加工中的反讽作用;“别生气”和“想开点”，“对客人保持微笑”和“不要给客人甩脸色”，有啥区别？
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#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：纯粹曝光效应，终于知道中国四大餐饮暗黑连锁能成功的秘密了，原来你我同样拥有，就是没用好。
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#《人性实验》 #心理学 #餐饮经营本期实验：虚构的记忆，没错，我们的脑子其实并不可靠，经常骗我们自己
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#餐饮经营高手养成之培训详解优质培指标之四是把知识转化成适应性的，知识也能加工和转化，更便于不同的学员理解及掌握
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#餐饮经营 #顾客 现在人都不愿意谈恋爱是因为不喜欢吃套餐？这是什么逻辑？不愿意谈恋爱和不喜欢吃套餐居然是一个逻辑
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#南城香 #餐饮经营 #定位餐厅模式定位和可复制性是有条件的，千万不要傻呼呼的学。南城香创始人说20年开店经验之模式及定位
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#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：沾光效应，这就是“富在深山有远亲，穷在闹市无人问”的人性原理，也是餐饮为什么要做品牌的核心原因。
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#餐饮经营就像跑步有时候放弃也是种智慧（可参考我的往期视频《放弃的艺术》）
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#餐饮经营就像跑步之改变困难症决策难证伪，认知有边界，认同很困难，成年人的决策只能靠自己做
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#餐饮店成功经营离不开一个重要角色餐饮小白必会100个小知识#餐饮经营
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#大众点评 #餐饮经营 我如何用10天从0开始把一家新店做到大众点评五大榜单全上榜并且有2个第一的？10天0基础把新店大众点评做到全榜单上榜
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#餐饮经营高手养成之培训详解优质培训必设四种中心环境之四，共同体中心环境，把格局一下子打开了
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#餐饮经营高手养成之培训情境与知识提取理论自觉学的很好，一进餐厅实操就傻眼，一定是不知道优质培训的这个作用……
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#小餐饮店怎么组套餐？套餐的几种分类，套餐的作用，套餐如何发挥作用。#餐饮营销 #餐饮
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#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：情境因素与个人特质，终于知道有些事没做到怪不得我们……
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#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：内省的心理加工，有用冷知识：99%的反省都是偏见的重复排列组合，毫无作用，除非……
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#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：加尔文主义与无意识的制造好兆头。说人话就是：自欺欺人是我们的人性使然。
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#餐饮经营 #赚钱 头部餐饮品牌从不把营业额当做目的，但却最赚钱，很多小店天天喊着要赚钱反而赚不到，因为搞错了餐厅经营的因果关系，赚钱不是原因而是结果。
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#餐饮经营高手养成之最强培训修炼优质培训必备四大指标，缺一不可，你的培训有吗？第一条最容易做到，最后一条最难
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#《促销》 #餐饮营销 #营销工具书抓住关键！就是用好5种方法，迅速开始制定促销目标！
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#人性实验 #餐饮经营者的反思 #心理学本期实验，认知冲突
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#有钱还倒闭？ #餐饮经营 #虎头局搜不到答案！拿到融资为什么还会这么快倒闭？公司盈利和餐厅盈利的区别，现金流和净利润的区别。
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#餐饮老板要会算最高堂食营业额放弃不切实际的幻想，让门店的生意心中有数
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#大数据 #餐饮经营 #麦肯锡哪些人对未来乐观？哪些人悲观呢？看完才知道，我们是最悲观那一部分。2024麦肯锡中国消费趋势调研报告解读三
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#餐饮项目管理 #《怎样做成大事》 #餐饮经营原来多年前肯德基就用过同样的方法论——“以终为始”
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#南城香 #餐饮经营 #产品南城香创始人亲口说21条20年开店经验之产品设计，南城香创始人谈产品设计的3条经验
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#胖东来 #连锁经营 胖东来爆改过的永辉超市实地探访总结，学到了一些，但我认为还不够彻底。
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#餐饮经营高手养成之培训详解优质培训四大指标之二，为什么理论的巨人到了实操就变侏儒？是这一点没做到！
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#餐饮经营 #破产 #宏观经济两个行业“老三”倒了，跟餐饮有什么关系？我是这么认为的，你看看有没有道理。
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50分钟助你学会管理情绪,《我的情绪为何总被他人左右？》
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#教你算现金流盈亏平衡线餐厅经营最重要的数字之一，餐厅现金流盈亏平衡线就是餐厅保本点
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#中式快餐大数据 #餐饮经营2024年中式快餐九大头部品牌开店数及门店数
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#减法 精华15，工作中用减法第一步就是改变系统，聚焦核心。
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#餐饮经营高手养成之培训详解检验培训是否有效的两大方法之二，持续输出，温故知新，刻意练习
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#餐饮创业不是也不可能赚快钱全民蜂拥赚快钱是人性的沦丧还是道德的扭曲？事实是：心比天高，智比纸薄，最后偷鸡不成蚀把米
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#中式快餐 #大数据 #餐饮经营2024中式快餐大数据分析之客单价
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#大数据 #餐饮经营2024年中国家庭消费趋势报告解读二
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《常识工作法》精华3，“你不是人！”这句话不是骂你，而是工作中犯常识性错误的核心原因！
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#《谣言》说信谣这事儿更不怪咱没办法！人天生就有信谣的本质啊。
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#人性实验 #心理学 #餐饮经营本期实验：观察者行动者偏差，为什么老板总觉得员工在找借口而员工总觉得老板在挑毛病呢？原因和人性有关……
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#餐饮项目管理 #《怎样做成大事》餐饮项目如何慢思考，快行动？你听过“用减速来加速”吗？