V
主页
剩的卤菜如何储存第二天才不变色不变质?卤菜店师父用这两招解决
发布人
剩的卤菜如何储存第二天才不变色不变质?卤菜店师父用这两招解决
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
卤菜发苦这个致命难题,罪魁祸首竟90%的人不知道!师父一招解决
卤菜当天没卖完怎么办?难道扔掉?5大回卤技巧新手必须掌握!
卤菜店剩肉的解决方法,只需一招!
隔夜卤菜直接倒掉?食物来之不易,要学会正确处理
卤菜放到第二天也不变色,是加了高科技?看老师傅怎么做的
卤菜保护油怎么做?提香护色,让卤菜不易氧化变黑
老师傅教你,新手如何处理过夜卤菜!
如何将发黑的卤肉变得晶莹剔透?用上这几个小妙招跟刚卤的一样!
剩货如何保存
卤水二次使用不能直接下卤货,几个关键步骤不能省,才能做好卤菜
夏天怎么延长卤菜保质期
卖不完的隔夜卤菜要怎么处理?
电饭煲自制卤味,一次做一锅,冰箱冷冻保存
如何延长卤肉存放时间?不要用科技,还是天然香料放心
做卤菜其实没有那么麻烦,老师傅教你用电饭煲卤菜,简单方便省事
在家做卤菜,卤水保存方法和香料包用法
想做个卤味店不知道卤菜剩货怎样保存,很多细节都在这里
夏天卤菜千万别放在冷冻里,这三点剩肉处理要记住
做卤菜记住四放四不放!
为啥卤菜店的大肥肉大口吃都不腻?师傅揭秘不为人知的制作过程
卤水长时间不用,该如何保存?
报一丝啊,我家的卤菜得论盆吃!
卤水处理与保存
如何将卤水香味和味道发挥到极致?卤菜师傅透露出行内的秘密数据
鹏厨分享:卤水保存知识点,掌握这些技术才能卤制好卤肉
粉丝来买了一些卤菜要带回老家,问我能放多久,还是实话实说的好
夏季卤水容易坏?厨师长教你5个卤水保存的技巧,养成百年卤水
卤汤刚用一周就坏了,浪费了2000块,卤水保养这几个重点一定呀记住
如何将卤肉的味道始终控制在最佳的状态?这些不外传秘密你知道吗
“百年老卤水”都是怎么保存的?为什么越久越香,还不会变质?
如何让卤味香味吃了不生腻?吃了还想吃?卤菜师傅透露出玄机。
快失传的卤水古法保养,一招解决各种难题!老一辈师父不外传技术
网红现捞卤菜核心配方,十几分钟给你节约上万学费!新手也能学会
卤菜有一种香味叫做透骨香。用上这个香料组合,香到骨髓里面去!
卤肉卤味要想做好,无非是要解决去腥和入味这两个问题,跟着老师傅又学到不少干货知识
卤菜店想要做出特色,记住这两条定律。胜过十年经验
网红现捞猪蹄核心配方,这样做出来软糯Q弹、回口香十足!
卤菜第十三集:卤菜高汤怎么清理和保存,素菜怎么卤好吃,这些一定要注意
卤菜店当天没卖完怎么办?倒掉?接着买?我来告诉你吧
如何将公认为无法循环使用的现捞卤水变为现实?其实是用错了方法