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【王叔探店 · 杨同兴牛肉煎包】静安的杨同兴与虹口伊斯兰、杨浦一心斋有什么独特的味道?
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【鲁达面馆,彭浦新村第一面】粗鲁豁达,绝对牛逼,这家面店的老板和伙计们。
上海第一家伊斯兰餐厅,牛肉锅贴一绝,店主人狠话不多
【话说新场镇的私房菜】杨浦的林子祥 vs 宫崎骏上海分骏?
【拉斯维加斯的家宴】沙漠里鲜气漂漂,家庭上海菜也是米其林版。
【一把鸡毛菜一碗情怀面】经典的本帮面,老卢湾浓油赤酱老上海味道的精髓是什么?
【七面王牛肉牛舌面】这家面馆干净利落,就像走进教室一样清爽。
【爷叔 = 老克勒+老法师?】上海的爷叔是一种精神和人生经历,也是海派文化不可或缺的人文符号。
【百年老店 · 邵万生强势回归】梅干菜鲜肉月饼,榨菜鲜肉月饼,汤咖喱牛肉月饼,侬吃过伐?
【上海这样的老味道餐馆越来越少了】近80年的历史,老卢湾国营转职工承包的老饭店。趁着要搬走之前,王叔再来吃一顿。
【王叔就是这样吃油条的】小时候阿爸酱油配油条,换到我小赤佬咖啡过过油条。
【胡茬王叔打卡“老味道面馆”】年终盘点:汤面还是拌面好吃?正宗辣肉面是用肉丁还是肉麋?
【神奇的“碳水一条街”】徐汇区嘉陵路,仅100米长的马路上,开出了20多家小吃店铺,有四五十种“高碳水”品种?
【每一碗面都是上海招牌浇头】马东家面馆,这家面馆的浇头都是上海老板亲自掌勺。
【胡茬王叔打卡 · 荣家海鲜面】海鲜面究竟是吃海鲜还是吃面?
【听我说蟹蟹你】生而为人不吃大闸蟹,就像四大名著不读《红楼梦》。
【途骆惠吃喝玩乐一整天】一日聚就是一天吃两顿,免费唱歌搓麻将。
【藏龙卧虎的上海面馆靠的是什么】味道,还是味道,因为每一碗面都是上海滩的面子。
【走进Georges Blanc的餐饮传奇】自1929年摘得第一颗米其林,至今已经在米其林三星的宝座上稳坐了42年。
燕庭燕窝下午茶,情怀主义,一个满足味蕾、让心停泊的地方。
【小孩小孩不要馋,过了腊八就是年】每年这一天,姆妈会煮上一大锅热气腾腾的腊八粥。
【老西门又开了一家本帮面馆】现炒浇头,面条筋道,拌面清爽,汤面浓郁,还有霸王小笼。
【上海宝藏老字号绿波廊】探秘接待各国元首的上海本帮菜
大风车星星糖
【上海锅贴好吃的精髓是死面】与生煎半发面不同,死面是指没有经过发酵的面团。
【茅台镇的原酱酒开坛也有仪式感】2021年3月,王叔在贵州龟仙洞封坛洞藏了8缸原浆酒,今天是开坛取酒的日子 …
【还记得“阿娘黄鱼面”吗?】透鲜软滑,阿娘的老味道被一位小姑娘传承下来了。
【不狂不放不申花】上海蓝魔球迷们看球都去哪吃饭?
机器人下面,无所不能的机器人终于成为“大厨”了。
【胡茬王叔打卡“小扬州葱油饼”】“阿大葱油饼”好像消声匿迹了,可他的师傅还在凤阳路上的马路摊头做?
【咖啡店自制绞胎咖啡杯】经历揉捏融合、擀制塑型,最终高温浴火重生后每一个都与众不同?
【上海爷叔也会天天去健身房吗】最棒的上海爷叔Ya-So,是一如既往浪漫自由、睿智通透,把生命活成艺术。这是是一种气质,一种感觉,也是一种状态。
街头巷尾的城市心跳:“感受城市脉搏的律动”
【贵州阿婆酒酿】从西康路桥墩下到齐林集市,74岁的任阿婆带给上海纯正的酒酿本味。
【胡茬王叔探店“喜点王”】港式茶餐厅,每个人在这里都能“点”到喜欢的味道。
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【粤港澳大湾区会所酒家】品尝湄南河的两大特产,大头虾和笋壳鱼。
【胡茬王叔的早餐就品猪三宝?】
【英伦精品跨界合作沙龙】英国有多少品牌早已植根中国,对话Ella Beckett,英国商业贸易部农业食品饮料参赞。
【胡茬王叔打卡 · 秘小馆羊棒骨】想和最想见的朋友面对面,有肉有筋有骨髓。优秀的人,本该吃肉过一生。