大山里的野茶，4月初采摘，叶师傅纯手工制作。
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记录采茶开园第一天
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采茶，太平猴魁。
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叶师傅的太平猴魁开园啦，
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一直在做茶，没有空拍。今天拍个采摘猴魁的视频吧！
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叶师傅的手工野茶
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叶师傅炒手工野茶
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传统炭火手工制作猴魁，被抛弃只是时间问题了。成本高，又难卖，损耗好。缺点大于优点。
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真材实料，叶师傅手工杀青。
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群体种野放猴魁，明日少量开园。
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太平猴魁核心产区猴坑村中潭，无人机航拍。
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太平猴魁口粮款，浓郁的栀子花香。
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野茶采摘回来立马进行分拣，随后日光萎凋。晚上加工手工杀青制茶
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2023第一天采野茶，少量发芽。预定的还得在等等。
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采茶累了，坐着歇一会。一天都在跑山采茶叶。
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不用担心买来的猴魁没有香气了，因为这两款猴魁出身自带兰花香，栀子花香。
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也许只有茶农才会体会茶农的辛苦，就像我能体会老爸种茶的不容易。一块茶山连条像样的路都没有，别说采茶工人会害怕，自己也难走。和老爸来坑里尾巴尖的茶园把路简单的修修
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三月底就是采摘野茶的最佳时间，正是因为野茶的品质极佳，每年的这个时候都会采野茶，翻山越岭只为那几两干茶。
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太平猴魁试饮装，叶师傅的手工太平猴魁。
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做为茶农来说卖茶很难，请工人更难，涨工资，送茶叶，这都是常态。
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端午安康
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敢于把自己的茶山，生态环境给呈现出来，这才符合我们做手工太平猴魁的理念。
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今天理的手工猴魁断枝，就是这一片茶园的茶叶。
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茶叶分量越做越小，方便的茶友，还是茶叶难卖了，其实都有吧。
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跑跑自家的茶山，太平猴魁的茶园刚发芽，最晚上市的一款绿茶。
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上者生烂石，这是古时候茶叶前辈陆羽所理解的茶园的生态环境。太平猴魁的茶园生态放在绿茶里面也属于第一梯队了。
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春茶日记之采茶｜野茶摊放｜喷喷香的鲜叶
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这就是父子俩的茶园工作状态，一个种茶，一个卖茶。
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猴魁捏尖成型
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2022太平猴魁开园日，这是被我遗忘的视频，茶园比较陡，工人爬山都很吃力。
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山场的生态才是我做手工茶的底气，总要有人去坚持传统制茶。
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太平猴魁茶农的自我介绍，纯手工制茶，种植群体种茶树这是我们做猴魁茶的初心理念。
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春茶采摘，太平猴魁，
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手工猴魁断枝，捡漏了。这样的高损耗只有我们愿意做手工茶。
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这里的野茶树长得比我人都要高
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太平猴魁2两礼盒装，这么好看的包装如果不是为了送人，小叶真的不建议。
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雨后的茶园格外美，太平猴魁发芽了。
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手工猴魁，半手工猴魁，机制猴魁你分得清楚嘛？
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坑涧茶园，太平猴魁。山场生态决定茶叶的品质。
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很多人野茶山越高越好，但好的野茶品质取决于山场的生态环境，和山高低无关。
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太平猴魁做的白茶，有没有想尝鲜的。