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大受欢迎的奥运村巧克力松饼教程来啦
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著名的奥运村巧克力松饼 黄油100克 砂糖粒60克 打发的鸡蛋80克 蛋糕粉220克 发酵粉8克 可可粉20克 牛奶110克 耐热可可粉80克 鲜奶油 60克 巧克力60克 1 将黄油和细砂糖搅拌至混合均匀。逐渐加入打散的鸡蛋,确保每次加入都混合均匀。 2筛入蛋糕粉、发酵粉和可可粉,搅拌均匀,然后加入牛奶,搅拌至混合均匀。 3 加入耐高温的可可豆,搅拌均匀 4 将面糊倒入铺有纸的松饼盘中,确保加入大量面糊。 5 提前预热烤箱,以180度烘烤30分钟。 6 制作甘纳许:将热奶油和深色巧克力混合搅拌至光滑。 7 将甘纳许浇在松饼上。
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