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11002李明蒼教授兩相流_第9講 Lecture 9:The Modeling of Nucleate Boiling
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【課程簡述】 Brief course description This course focuses on heat and fluid transport phenomena associated with phase change processes. Topics include thermodynamics of phase change,evaporation, condensation, nucleation and bubble growth, two phase flow,convective boiling and condensation, melting and solidification. 【參考文獻】 References 1. Van P. Carey, Liquid-Vapor Phase Change Phenomena, CRC Press 2.Frank P. Incropera et al., Incropera's Principles of Heat and Mass Transfer, Wiley 3.A. F. Mills, Mass Transfer, Prentice Hall 4.M. Necati Özisik, Heat Conduction, Wiley 【課程大綱】 Syllabus 1. Course outline and introduction to phase change phenomena 2. Interfacial tension 3. Wetting phenomena 4. Transport on interface 5. Homogeneous nucleation 6. Heterogeneous nucleation 7. Pool boiling 8. Maximum and minimum heat flux conditions 9. Film boiling 10. Condensation 11. Two phase flow modeling 12. Internal convective condensation 13. Convective boiling 14. Coupled heat and mass transfer with liquid-vapor phase change 15. Liquid-vapor heat transfer for engineering applications 16. Melting and solidification 【更多課程資訊可參閱此連結https://ocw.nthu.edu.tw/ocw/index.php?page=course&cid=308&】
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