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鱼头烧的啫啫叫 ! 咸香滑嫩、香味浓郁!
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广东有道鱼头菜可谓是家喻户晓,不管是餐馆还是家中都拥有超高人气,据说光是听到它发出“啫啫”的声音就会口水直流! 以此得名的生啫砂锅焗鱼头煲,我们在家做也很简单!肉质嫩滑鲜爽,连着砂锅端上桌,盖子都压不住这香气! 本期煮夫是来自上海柏悦酒店「世纪 100 粤菜馆」专精粤菜热菜30余年资历的陈维海主厨,为我们带来这道啫啫生香的生焗砂锅焗鱼头煲! 【节目播出信息】每周五12:00全网同步更新 ①电视端IPTV(百事通)&SiTV(生活时尚频道) ②各大网络及短视频平台 搜索《拜托了煮夫》观看
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