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🧁泡泡蛋糕会跳舞✨无需揉面配料简单
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🥚【主料】 鸡蛋3个,蛋糕粉185克,奶粉6克 🧂【配料】 糖、盐、食用油 ✨【步骤】 1. 鸡蛋3个,打成蛋液,加入100克糖、1克盐,搅拌均匀; 2. 倒入125毫升水、10克食用油,继续搅拌; 3. 蛋糕粉185克、奶粉6克,过筛倒入蛋液中; 4. 搅拌至无干粉无颗粒,可以拉丝的状态; 5. 倒入杯中,盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时; 6. 模具刷油,面糊使用前先搅拌一下,倒入模具; 7. 烤箱200℃预热10分钟; 8. 190℃烤15-20分钟; 配料超级简单,蛋奶香气浓郁,口感微甜不腻,老人小孩都爱吃,你学会了吗,抓紧收藏哦!
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