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PADO版9bar先出液再冒蒸汽的原因
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顺序不重要,重要的是,钢导热差,针对性的设计,达到92度萃取就可以了。 中壶水散热是关键,水少,倒是可以早沸腾,但萃取温度会高;水多,全程不沸腾,萃取温度反倒合适; 还有一个tips:下壶水不到螺纹,拧紧以后,烟囱里给中壶注水,可以达到只萃取20g单份浓缩液的效果。
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pado一个多月不足之处
PADO版9bar萃取温度测试
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