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绍兴兰亭记菜馆厨师长教你 传统名菜“外婆红烧肉”的做法
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红烧肉是一道著名的大众菜肴,绍兴外婆红烧肉特色:浓油赤酱,肥而不腻,酥而不碎,甜而不腻,浓而不咸,采用东坡肉的做法,教大家介绍制作这个红烧肉过程。
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