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先卤后炒,异香扑鼻❗蒜香爱好者福音~❗
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有喜欢吃蒜香的吗?我真的太爱了 ~这道菜灵感来自夜市的蒜香烧烤,在家做,碳烤就太麻烦了,于是我就变化了一下配方步骤,变成了家庭版的味道~ 配方(我用的是1斤鸭翅):用到了大蒜2头,卤料配比我写在视频里了,调料用到11勺盐,1勺耗油,1勺松茸鲜(也可以用味精) 我觉得这个方法做鸡翅或者鸡爪也一定好吃~
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在清爽和香辣之间,我全都要❗
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脆嫩口感,微辣鲜香,素菜也很下饭哦~
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下饭菜的天花板之一,浓郁菜干的鲜香和肉香